フレンチ熟成魚にこだわった料理が魅力の【サンプリシテ】代官山 今回は、ミシュラン1つ星を獲得してる人気フレンチ【サンプリシテ】をご紹介します！ 【サンプリシテ】のコースは魚が中心のコースです。 以前、ル・スプートニクに伺った際にアミューズで出てきた熟成甘鯛のマリネで熟成魚の虜になリました。... 2021.06.07フレンチ
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